
Kenalkan Standardisasi Produk Sorgum Bioguma 1, 2, dan 3 ke Petani Kab. Majalengka
Balai Besar Pengujian Standar Instrumen Bioteknologi dan Sumber Daya Genetik (BSIP Biogen) menggelar acara bimtek hasil standarardisasi instrumen pertanian yaitu standardisasi produk sorgum bioguma 1, bioguma 2, dan bioguma 3 yang dikenalkan ke masyarakat petani Kabupaten Majalengka di Aula pertemuan Balai Penyuluhan Pertanian (BPP Kertajati), Selasa (1/8/2023). Bimtek ini dihadiri oleh 50 orang petani yang berada di Kabupaten Majalengka.
Acara bimtek ini dibuka langsung oleh Mastur, Ph.D selaku Kepala BSIP Biogen sekaligus memberikan arahan. Dalam arahannya Kepala BSIP Biogen mengucapkan rasa terima kasihnya kepada para petani yang sudah hadir dan ingin mendapatkan wawasan lebih luas mengenai pemanfaatan sorgum bioguma.
Turut hadir dalam acara, Kepala BSIP Jawa Barat yang diwakili oleh Fyannita Perdhana, dan Kepala Dinas Pertanian Kabupaten Majalengka yang diwakili oleh Dudin S. Selaku Kepala Seksi Palawija, dan Kepala BPP Kertajati Ali Imron. Acara juga dihadiri BSIP Jawa Barat dan para off-taker dan penggiat sorgum Jawa Barat.
Kepala Dinas Pertanian yang diwakili oleh Dudin S. memberikan tanggapannya terkait acara bimtek ini.
"Alhamdulillah ini salah satu anugerah untuk para petani kami yang ada di Kabupaten Majalengka dari yang tidak terlalu mengerti proses pemanfaatan sorgum bioguma kini menjadi faham, untuk diterapkan dilapangan atau di kelompok tani masing-masing," ucapnya.
Para peserta dibekali dengan materi Budidaya dan pemanfaatan hasil pascapanen tanaman sorgum, yang disampaikan oleh Yudith Sri Wulandari ketua Koperasi Sorgum Nusantara Jaya, Pemanfaatan sorgum menjadi bioethanol & briket yang disampaikan oleh Agus Gunawan, dan Pemanfaatan sorgum untuk pakan ternak, yang disampaikan oleh Arieningrum.
Iyan salah satu petani dan penggiat sorgum yang mengkuti bimtek ini sangat antusias dan senang dengan adanya gelaran acara ini.
"Kami sangat senang dengan diadakannya bimtek sorgum di BPP Kertajati oleh BSIP Biogen, ini menambah wawasan kami lebih lagi karena mengetahui pemanfaatan sorgum bioguma dari biji, daun, hingga batangnya bila sudah di proses lebih lanjut," tutur iyan.
Sekedar informasi, berbeda dengan Sorgum varietas unggul baru (VUB) lainnya, VUB Sorgum Bioguma 1, Bioguma 2, dan Bioguma 3 merupakan varietas sorgum triguna (food, feed, and fuel) karena memiliki karakter produksi biji, biomassa dan kadar gula (brix) yang tinggi, sehingga dapat diolah menjadi beragam produk pangan, seperti beras, tepung, gula, pakan unggas, biji, hijauan dan silase, serta energi berupa bioetanol dan briket. Karena itu, penggunaan sorgum bioguma sangat disarankan untuk meningkatkan pendapatan para petani. Dengan pendapatan pangan dan tambahannya dari beragam produk tersebut, pendapatan petani dari sorgum ini dapat berlipat ganda. (MHZ)